Bricco Ciarla: un viaggio tra passato e presente.
Siamo Matteo e Massimo, due amici legati da un’infanzia trascorsa tra i vigneti. La nostra storia è un omaggio alle generazioni che ci hanno preceduto e un impegno a valorizzare il patrimonio vitivinicolo delle Langhe.
L’azienda è stata acquistata nel 1962 da Giacomo Marcarino (nonno di Massimo) dalla famiglia Chiarla (in piemontese Ciarla). Trovandosi su un “bricco”, ovvero la sommità di una collina, da qui la scelta del nome Bricco Ciarla.
Con rispetto per la tradizione e il cuore sempre aperto a nuove sfide, produciamo vini che raccontano la nostra terra e le nostre emozioni.

Classe 1991. Dopo essersi diplomato come Perito Agrario alla scuola Agraria di Grinzane Cavour nel 2010, ha subito preso in mano le redini dell’azienda di famiglia, che coltiva principalmente Nebbiolo, Barbera, Freisa e Moscato. In azienda si occupa principalmente della conduzione dei vigneti.
Classe 1990. Dopo essersi diplomato come Enotecnico alla scuola Enologica di Alba nel 2010, ha acquisito esperienza in due aziende vitivinicole delle Langhe, tra cui l’azienda agricola Bovio di cui è l’enotecnico interno dal 2015 ad oggi. In Bricco Ciarla gestisce le lavorazioni di cantina.
Coltiviamo circa 5 ettari di vigneti tra i comuni di Treiso e Neviglie, nella zona del Barbaresco.
In vigna adottiamo uno stile convenzionale, limitando il più possibile i trattamenti chimici fitosanitari. Da oltre un decennio lavoriamo sulla composizione del suolo con concimazioni organiche atte a far assorbire alle viti tutte le sostanze nutritive presenti nel terreno, responsabili della complessità aromatica che si svilupperà nel calice.

Superficie: 0,5 ettari
Esposizione: Ovest
Terreno: calcareo – sabbioso
Impianto: 2000

Superficie: 2 ettari
Esposizione: Sud-ovest / Ovest
Terreno: calcareo – marnoso
Impianto: 1994 e 2006
In cantina lo stile è quello classico-tradizionale, con macerazione a cappello sommerso e fermentazioni naturali con il solo apporto di sostanza organica per lo sviluppo dei lieviti naturalmente presenti sulle bucce. Tutte le fermentazioni vengono svolte in serbatoi di cemento e di acciaio a temperatura controllata, dai 22° ai 28°, più o meno lunghe a seconda della tipologia di vino. I vini affinano poi in botti grandi di rovere francese e austriaco, privilegiando l’espressione del terroir di provenienza.
Le Langhe: un terroir d’eccellenza.
I nostri vigneti si trovano a Treiso, uno dei quattro comuni della zona del Barbaresco. I terreni calcarei e le esposizioni ideali ci permettono di ottenere uve di altissima qualità. Ogni vino Bricco Ciarla è un’espressione autentica di questo territorio unico, caratterizzato da complessità e profondità.

Vieni a trovarci in cantina, a Treiso.
Accomodati e lasciati guidare alla scoperta del nostro mondo, con un assaggio di tutte le nostre etichette che potrai acquistare direttamente in loco.
Le visite sono disponibili su prenotazione: contattaci per info e orari.
